lakbima.lk
2017-07-20 ඇමෙරිකා ඩොලරය ගැනුම් මිල රු.151.6800 , විකුණුම් මිල රු.155.4800 | බි‍්‍රතාන්‍යය පවුම ගැනුම් මිල රු.196.8000 , විකුණුම් මිල රු.203.4600 | යුරෝ යුරෝපය ගැනුම් මිල රු.173.6700, විකුණුම් මිල රු.180.2000 | ස්වීස් ප‍්‍රෑන්ක් ගැනුම් මිල රු.157.7400 , විකුණුම් මිල රු.164.0300 | කැනඩා ඩොලරය ගැනුම් මිල රු.119.6100 , විකුණුම් මිල රු.124.3000 | ඔස්ට්‍රේලියා ඩොලරය ගැනුම් මිල රු.119.5300 , විකුණුම් මිල රු.124.8000 | සිංගප්පූරු ඩොලරය ගැනුම් මිල රු.110.3500 , විකුණුම් මිල රු.114.3700 | ජපානය යෙන් ගැනුම් මිල රු.1.3485, විකුණුම් මිල රු.1.3993 |

කෘත්‍රිම රස කාරකවලින් තොර කුකුල් මස් කරියක්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
කටු, හම ඉවත් කර සෝදා කුඩාවට කපාගත් කුකුල් මස් ග්‍රෑම් 250
ඉතා කුඩාවට කපාගත් තක්කාලි ග්‍රෑම් 50
තීරු ලෙස කපාගත් තක්කාලි ග්‍රෑම් 30
ඇට ඉවත් කර තරමක කොටු කපාගත් මාළු මිරිස් ග්‍රෑම් 50
ඉතා සිහින්ව කපා ගත් ලූනු ග්‍රෑම් 20
ගෙඩි පිටින් සුද්ද කරගත් රතුලූනු හෝ ලොකු තීරු කපාගත් ලොකු ලූනු ග්‍රෑම් 50
කෑලි මිරිස් මේස හැඳි 2
කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2
සිහින්ව කපාගත් සුදුලූනු මේස හැඳි 1
සිහින්ව කපාගත් ඉඟුරු මේස හැඳි 1/2
ලීක්ස් සුදුපාට  දණ්ඩ හරස් අතට තරමක් ලොකුවට කපාගත් ග්‍රෑම් 50
කරපිංචා ඉති දෙකක්
අඟල් 1/4 පමණ කුරුඳු‍පොතු කැබැල්ලක්
දෙකට පලාගත් අමුමිරිස් කරල් 2 යි
ලුණු රසට අනුව
රසට අනුව ගම්මිරිස්

සාදන ආකාරය  
මස් කැබැලි වලට ලුණු සහ කහ දමා හොඳින් අතගා පසෙකින් තබන්න. තරමක ලොකු තාච්චියක් ළිප තබා තෙල් ටික දමා රත් කරන්න. දැන් ‍පොඩියට කපාගත් ලූනු, රම්පේ. කරපිංචා, කුරුඳු ‍පොතු දමා හැඳිගාමින් හොඳින් බැදෙන්නට හරින්න. බැඳීගෙන එන විට ඉඟුරු, සුදුලූනු දමන්න. බැදෙන්නට හරින්න. දැන් ලූනු, ගම්මිරිස්, කෑලි මිරිස් එකතු කරන්න.
දැන් මස් ටික දමා හොඳින් හැඳිගාමින්, කැබැලි එහාට මෙහාට කරමින්, හරවමින් පිසින්න. දැන් සිහින්ව කපාගත් තක්කාලි කැබැලි දමන්න. දැන් හොඳින් මිශ්‍ර කරමින් ගින්දර අඩුකර ඒ තක්කාලි කැබැලි වලින් උනන ඉස්ම වල එය තැම්බෙන්නට ටික වේලාවක් වසා තබන්න.
මස් කැබැලි හොඳින් තැම්බුනු පසු ලොකුවට කපාගත් ලූනු හෝ රතුලූනු ගෙඩි එකතු කරන්න. ලීක්ස්, මාළු මිරිස්, තක්කාලි තීරු එකතු කර එහාට මෙහාට කරමින් වැඩි ගින්දරේ හොඳින් මිශ්‍රකර ගන්න. අපූරු රසයකින් සේම, අපූරු වර්ණ සංකලනයකින් නිමැවුනු කුකුල්මස් ඩෙවල් දීසියක් දැන් ඔබ සතුය.

ඡායාරූප ඉරේෂ් ප්‍රසංග

සටහන - නිර්මලා කුමාරි සේනාරත්න

Add comment

ප්‍රතිචාර දැක්වීමේ කොන්දේසි : -
ප්‍රතිචාර දැක්වීමේදී පරුෂ වචන අපහාස කිරීම් ලිපියට අදාල නොවන ප්‍රතිචාර පල කිරීමෙන් වලකින ලෙස කරුණාවෙන් දන්වා සිටිමු.


Security code
Refresh

IMAGE

හැමෝගෙන්ම බැණුම් අහන දෙවැනි ඉනිමේ ක්‍රිකට් කෝච්

IMAGE 2017 Jul 23 13:26
මේ දවස්වල “දෙවැනි ඉනිම” නරඹන ප්‍රේක්ෂකයන්ගෙන් වැඩිපුරම බැණුම් අහන්නේ කවුද කියලා ඇහුවොත්...
Views - 654

වෙසක් ‍පෝය අප්‍රේල් මාසයට ආවේ කොහොමද?

IMAGE 2017 Jul 23 10:23
පන්සල් සම්බන්ධයෙන් වර්තමාන ආණ්ඩුව මුහුණ දුන්නේ එතරම් සුබ කලදසාවක් නම් නොවේ. එසේ කියන්නේ,...
Views - 505

කලක් නිහඬව සිටි ‘ග්‍රීස් යකා’ යළි වැඩ පටන් අරන්?

IMAGE 2017 Jul 21 17:10
සති දෙකක කාලයක් තිස්සේ හංවැල්ල වල්පිට ප්‍රදේශයේ සැරි සැරූ ‘ග්‍රීස් ‍යකෙකු’ අල්ලා...
Views - 1103

කොළඹ නගරයේ යාචක සමීක්ෂණය සැක සහිතයි

IMAGE 2017 Jul 20 15:44
කොළඹ නගරයේ වෘත්තීමය යාචකයන් 4000 ක් සිටින බවටත් සැබෑ යාචකයන් සිටිනුයේ 660 ක් වන බවටත් මහනගර සහ...
Views - 1987

'කොණ්ඩදෙනියේ' නම විකුණන බොරු කාරයෝ (Video)

IMAGE 2017 Jul 20 14:54
කොණ්ඩදෙණියේ හාමුදුරුවන් නමින් ගුප්ත විද්‍යා කටයුතු පිළිබඳව මහත් ප්‍රසිද්ධියක් ඉසුලූ...
Views - 2526

ජයසේන මහතාට කලකට පසු හමුවූ 'දෙවන මනමාලයා'

IMAGE 2017 Jul 19 16:26
අද පෙරවරුවේ පානදුර නගර සභා ක්‍රිඩාංගණයේ පැවති "මතින් නිදහස් රටක්” ජාතික වැඩසටහනේ කළුතර...
Views - 4373

Please publish modules in offcanvas position.