lakbima.lk
2017-04-21 ඇමෙරිකා ඩොලරය ගැනුම් මිල රු.150.5100 , විකුණුම් මිල රු.154.3100 | බි‍්‍රතාන්‍යය පවුම ගැනුම් මිල රු.191.9300 , විකුණුම් මිල රු.198.4400 | යුරෝ යුරෝපය ගැනුම් මිල රු.160.3000, විකුණුම් මිල රු.166.4200 | ස්වීස් ප‍්‍රෑන්ක් ගැනුම් මිල රු.149.6900 , විකුණුම් මිල රු.155.6300 | කැනඩා ඩොලරය ගැනුම් මිල රු.110.9600 , විකුණුම් මිල රු.115.3500 | ඔස්ට්‍රේලියා ඩොලරය ගැනුම් මිල රු.112.2600 , විකුණුම් මිල රු.117.3100 | සිංගප්පූරු ඩොලරය ගැනුම් මිල රු.107.2200 , විකුණුම් මිල රු.111.1400 | ජපානය යෙන් ගැනුම් මිල රු.1.3712, විකුණුම් මිල රු.1.4229 |

කෘත්‍රිම රස කාරකවලින් තොර කුකුල් මස් කරියක්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
කටු, හම ඉවත් කර සෝදා කුඩාවට කපාගත් කුකුල් මස් ග්‍රෑම් 250
ඉතා කුඩාවට කපාගත් තක්කාලි ග්‍රෑම් 50
තීරු ලෙස කපාගත් තක්කාලි ග්‍රෑම් 30
ඇට ඉවත් කර තරමක කොටු කපාගත් මාළු මිරිස් ග්‍රෑම් 50
ඉතා සිහින්ව කපා ගත් ලූනු ග්‍රෑම් 20
ගෙඩි පිටින් සුද්ද කරගත් රතුලූනු හෝ ලොකු තීරු කපාගත් ලොකු ලූනු ග්‍රෑම් 50
කෑලි මිරිස් මේස හැඳි 2
කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2
සිහින්ව කපාගත් සුදුලූනු මේස හැඳි 1
සිහින්ව කපාගත් ඉඟුරු මේස හැඳි 1/2
ලීක්ස් සුදුපාට  දණ්ඩ හරස් අතට තරමක් ලොකුවට කපාගත් ග්‍රෑම් 50
කරපිංචා ඉති දෙකක්
අඟල් 1/4 පමණ කුරුඳු‍පොතු කැබැල්ලක්
දෙකට පලාගත් අමුමිරිස් කරල් 2 යි
ලුණු රසට අනුව
රසට අනුව ගම්මිරිස්

සාදන ආකාරය  
මස් කැබැලි වලට ලුණු සහ කහ දමා හොඳින් අතගා පසෙකින් තබන්න. තරමක ලොකු තාච්චියක් ළිප තබා තෙල් ටික දමා රත් කරන්න. දැන් ‍පොඩියට කපාගත් ලූනු, රම්පේ. කරපිංචා, කුරුඳු ‍පොතු දමා හැඳිගාමින් හොඳින් බැදෙන්නට හරින්න. බැඳීගෙන එන විට ඉඟුරු, සුදුලූනු දමන්න. බැදෙන්නට හරින්න. දැන් ලූනු, ගම්මිරිස්, කෑලි මිරිස් එකතු කරන්න.
දැන් මස් ටික දමා හොඳින් හැඳිගාමින්, කැබැලි එහාට මෙහාට කරමින්, හරවමින් පිසින්න. දැන් සිහින්ව කපාගත් තක්කාලි කැබැලි දමන්න. දැන් හොඳින් මිශ්‍ර කරමින් ගින්දර අඩුකර ඒ තක්කාලි කැබැලි වලින් උනන ඉස්ම වල එය තැම්බෙන්නට ටික වේලාවක් වසා තබන්න.
මස් කැබැලි හොඳින් තැම්බුනු පසු ලොකුවට කපාගත් ලූනු හෝ රතුලූනු ගෙඩි එකතු කරන්න. ලීක්ස්, මාළු මිරිස්, තක්කාලි තීරු එකතු කර එහාට මෙහාට කරමින් වැඩි ගින්දරේ හොඳින් මිශ්‍රකර ගන්න. අපූරු රසයකින් සේම, අපූරු වර්ණ සංකලනයකින් නිමැවුනු කුකුල්මස් ඩෙවල් දීසියක් දැන් ඔබ සතුය.

ඡායාරූප ඉරේෂ් ප්‍රසංග

සටහන - නිර්මලා කුමාරි සේනාරත්න

IMAGE

සිවුරු හොරා දිවිල්ලෙන් දැනේ

IMAGE 2017 Apr 25 13:31
“පුහුල් හොරා කරෙන් දැනේ” යනුවෙන් රසවත් ජන කතාවක් ඇත. මේ “සිවුරුහොරා දිවිල්ලෙන් දැනේ”...
Views - 2627

ගම්පහ ටියුෂන් ලිංගික උප සංස්කෘතිය කුරුණෑගලත්?

IMAGE 2017 Apr 25 11:46
කුරුණෑගල ශික්ෂණ රෝහලේ ලිංගාශ්‍රිත රෝග මර්දන ඒකකයෙන් ප්‍රතිකාර ගන්නා පිරිසෙන් යම්...
Views - 1072

ප්ලාස්ටික් සැත්කම් උන්මාදනී මෙලොව හැරයයි

IMAGE 2017 Apr 25 10:17
සිය සිරුර් අගපසග උලුප්පා පෙනෙන ආකාරයෙන් ප්ලාස්ටික් සැත්කම් කර ගැනීමේ උන්මාදයකින් පෙළුණු...
Views - 8834

මිනිපිරියගේ උපන්දිනේට බෙන්ස් එකක් දුන් හිටපු ඇමති සීයා

IMAGE 2017 Apr 24 15:39
හිටපු අමාත්‍ය ප්‍රියංකර ජයරත්න මහතාගේ දියණියගේ දියණිය වන ජොවීන්‍යා (Jovinya) මාරසිංහ පසුගිය දා...
Views - 3900

අඩ නිරුවත් විලාසිතා ලිංගික අපරාධ වලට මුලක් නොවේ

IMAGE 2017 Apr 24 12:36
කාන්තා අඩ නිරුවත් විලාසිතා නිසා ලිංගික අපරාධ වැඩි විය හැකි බවට සමාජය පුරා පැතිරයන මතය කිසිදු...
Views - 1454

ආබාධිත රණවිරු තාත්තා කියන සංවේදී කතාවක්

IMAGE 2017 Apr 24 10:27
උතුරේ තිබුණු බිහිසුණු යුද්ධය කොයිතරම් විනාශකාරී අවාසනාවන්ත එකක්ද කියන එක අපි අමුතුවෙන් මතක්...
Views - 1225

Please publish modules in offcanvas position.