lakbima.lk
                                                                                        එසැනින් පුවත් | ගොසිප් | විශේෂ පුවත් | සුන්දර ලක්බිම | ව්‍යාපාරික පුවත්   

පූරි සමග ගත හැකි බාජි හොද්ද

bhaji

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

කඩල ග්‍රෑම් 200

සූදුරු ටිකක් 

කොත්තමල්ලි කුඩු ස්වල්පයක් 

අමුමිරිස් කරල් 2-3ක්

ලොකුලූනු ගෙඩියකින් 1/2 පමණ

කහ කුඩු ස්වල්පයක් 

තක්කාලි ගෙඩි 2ක් 

ලුණු රසට අනුව 

 

සාදන ආකාරය 

කඩල සෝදා හොඳින් මෘදු වන්නට තම්බා ගන්න. දැන් ඉන් අඩක් අතින් හොඳට ‍පොඩිකර ගන්න. දැන් තක්කාලි ගෙඩි දෙකින් එකක් ගෙන එය කුඩාවට කපා වතුර ටිකක් දමා බ්ලෙන්ඩර් කර පේස්ට් එකක් සාදා ගන්න. ඉතිරි තක්කාලි ගෙඩිය කුඩාවට කොටු කපා ගන්න. ලූනු සිහින්ව කපා ගන්න. දැන් තෙල් ටිකක් ළිප  තබා රත්වන විට සූදුරු දමන්න. බැදීගෙන එනවිට ලූනු කැබැලි ටික දමන්න. දැන් කහ කුඩු කොත්තමල්ලි කුඩු, ලූණු, තක්කාලි පේස්ට් එක දමන්න. ‍පොඩිකරගත් කඩල සහ කඩල ඇට ටික ද දමා කලවම් කරගන්න. උකු ගතිය වැඩිනම් වතුර ස්වල්පයක් එකතු කර නටවා ගන්න. දැන් එය දීසියකට දමා ඒ මතට දෙකට පලාගත් අමුමිරිස් සහ කොත්තමල්ලි කොල දමා සරසා 

ගන්න. 

Add comment

ප්‍රතිචාර දැක්වීමේ කොන්දේසි : -
ප්‍රතිචාර දැක්වීමේදී පරුෂ වචන අපහාස කිරීම් ලිපියට අදාල නොවන ප්‍රතිචාර පල කිරීමෙන් වලකින ලෙස කරුණාවෙන් දන්වා සිටිමු.


Security code
Refresh

IMAGE

කලා ලොවේ ‘මිස්ටර් හොඳ හිත’ හදිසි අනතුරකින් රෝහලේ

IMAGE 2017 Aug 17 11:20
අපේ කලා කරුවන් අතර විවිධ කරුණු සම්බන්ධයෙන් විශේෂත්වයක් දක්වන කලා කරුවෝ සිටිති. ඒ අතරින් සිනමා...
Views - 728

දේවභක්තියක් නැතත් යකඩ කොකු වලින් එල්ලෙන්න පුළුවන්!

IMAGE 2017 Aug 16 16:24
ශරීරයේ විවිධ ස්ථාන වලට ගසන ලද යකඩ කොකු වලින් එල්ලී කිසිදු වේදනාවකින් තොරව ඇතැම්විට සතුටින්...
Views - 840

හම්බන්තොට වරායේ තාත්තාත් මං බාප්පාත් මං

IMAGE 2017 Aug 16 11:43
කීර්තිමත් දේශීය ව්‍යාපාරිකයකු වන ආරියශීල වික්‍රමනායක සමුද්‍රිය කටයුතු පිළිබඳ...
Views - 3948

සිඳූ නිසා මලීට අසාධාරණයක් වුණේ නැහැ

IMAGE 2017 Aug 16 07:52
මලී ටෙලි නාට්‍යයේ මලී ලෙසින් අසීමිත ජනතා ආකර්ශණයට පත් සමාධි ආරුණචායා මලී - 3, සිඳු ටෙලි...
Views - 2357

මත්පැන් ‘තිත්ත කරන’ පෙත්ත අතුරුදන්?

IMAGE 2017 Aug 15 17:23
මත්පැන් පානයට ඇබ්බැහිවූවන් ඉන් මුදවාලීම පිණිස නිෂ්පාදනය කොට ඇති ඖෂධ වර්ගයක් මේ දිනවල...
Views - 1582

කාලගුණ විද්‍යාඥයන් සුනාමි ගැන දන්නෙ කොහොමද? (Voice cut)

IMAGE 2017 Aug 15 13:00
සුනාමි ඇතිවීම, එහි බලපෑම, දුර ප්‍රමාණය ආදිය පිළිබඳව සමීක්ෂණ‍ සිදුකොට ඇත්තේ සාගර...
Views - 834

Please publish modules in offcanvas position.